حارس الظلام
01-31-2007, 01:27 AM
المقادير:
نصف رزمة من المعكرونة
3 اكواب من الصلصة البيضاء
نصف كوب من الجبن المبشور
2 ملعقتا طعام من الخبز المحمص المطحون
رشة من الفلفل الابيض
الطريقة:
تسلق المعكرونة ثم تغسل و تصفي بالماء البارد
في هده الاثناء تحضر الصلصة البيضاء و تبشر الجبنة و يضاف اليها قليل من الفلفل الابيض
توضع المعكرونة في طبق زجاجي او صينية و تضاف اليها الصلصة البيضاء و الجبن المبشور و يخلط جيدا
ينثر الخبز المحمص المطحون على سطح الطبق و يوضع الطبق في فرن حرارته معتدلة لمدة 15 د او حتى يحمر سطح المعكرونة
تقدم ساخنة
ملاحظة:
يمكن اضافة كوب من الفطر المفروم و كوبان من لحم الدجاج المسلوق مع رشة من مسحوق جوز الطيب الى المعكرونة قبل خبزها
نصف رزمة من المعكرونة
3 اكواب من الصلصة البيضاء
نصف كوب من الجبن المبشور
2 ملعقتا طعام من الخبز المحمص المطحون
رشة من الفلفل الابيض
الطريقة:
تسلق المعكرونة ثم تغسل و تصفي بالماء البارد
في هده الاثناء تحضر الصلصة البيضاء و تبشر الجبنة و يضاف اليها قليل من الفلفل الابيض
توضع المعكرونة في طبق زجاجي او صينية و تضاف اليها الصلصة البيضاء و الجبن المبشور و يخلط جيدا
ينثر الخبز المحمص المطحون على سطح الطبق و يوضع الطبق في فرن حرارته معتدلة لمدة 15 د او حتى يحمر سطح المعكرونة
تقدم ساخنة
ملاحظة:
يمكن اضافة كوب من الفطر المفروم و كوبان من لحم الدجاج المسلوق مع رشة من مسحوق جوز الطيب الى المعكرونة قبل خبزها