الأميرة الجميلة
03-01-2007, 01:12 AM
طريقـة عمل خبز البرتقال والقرفة
* وجبة صحية من المخبوزات والعجائن (الخبز):
* المقادير:
3 بيضات كبيرة
3/4 كوب لبن منزوع الدسم
1 ملعقة صغيرة سكر سنترفيش
1/4 ملعقة صغيرة قرفة
1/4 ملعقة صغيرة بشر برتقال
ملح
1 ملعقة صغيرة زبـــد
8 شرائح خبز توســـت
1 كوب شراب سكر
* الطـريقـة:
- يخفق البيض واللبن والسكر والقرفة والملح وبشر البرتقال جيداً في إناء حتى تمام الامتزاج.
- تغمس شرائح الخبز في خليط البيض على كلا الجانبين.
- يصهر الزبد في إناء فوق نار متوسطة الحرارة.
- تحمر شرائح الخبز على كلا الجانبين في الزبد المصهور من دقيقتين إلى أربعة حتى تكتسب اللون البني.
- يوضع على شرائح الخبز شراب السكر قبل تقديمه مباشرة.
* وجبة صحية من المخبوزات والعجائن (الخبز):
* المقادير:
3 بيضات كبيرة
3/4 كوب لبن منزوع الدسم
1 ملعقة صغيرة سكر سنترفيش
1/4 ملعقة صغيرة قرفة
1/4 ملعقة صغيرة بشر برتقال
ملح
1 ملعقة صغيرة زبـــد
8 شرائح خبز توســـت
1 كوب شراب سكر
* الطـريقـة:
- يخفق البيض واللبن والسكر والقرفة والملح وبشر البرتقال جيداً في إناء حتى تمام الامتزاج.
- تغمس شرائح الخبز في خليط البيض على كلا الجانبين.
- يصهر الزبد في إناء فوق نار متوسطة الحرارة.
- تحمر شرائح الخبز على كلا الجانبين في الزبد المصهور من دقيقتين إلى أربعة حتى تكتسب اللون البني.
- يوضع على شرائح الخبز شراب السكر قبل تقديمه مباشرة.