http://www.matbkh.com/matbkh/images/articles/koft-matbkh.jpg


المقادير:
=====
1 كيلو لحم مفروم (عجل أو ضانى)
نصف كيلو بصل مبشور
2 ربطه كزبره خضراء مقطعه رفيع
ملح - فلفل اسود (حسب الرغبه)
1 – 2 ملعقه كبيره زبده


الطريقة:
=====
- نضع البصل فى وعاء و نضع عليه الفلفل و نقلب بأيدينا حتى يذبل البصل ثم نضع عليهم اللحم المفروم و الكزبره و الملح و نقلب جيداَ .
- نحضر صينيه و نشكل بها الكفته أصابع و بعد الانتهاء نضع عليها الزبده و نغطى الصينيه و ندخلها الفرن حتى تستوى و ينشف ماؤها.
- تقدم مع الخبز العربى أو المكرونة 0
وبالهنا والشفا

يم يم

يسلمووووووووو مغتررره

ما قصرتى




اسيرة الاحلام

اممممممممممممم

شكلها رووووووووووعة

يسلمو اختى الغالية مغترررره

الله لا يحرمنا من اكلاتك الجميلة

.

يم يم يم

شكلها يجنن

بجربها

يعطيك العافية غلاتي مغترره

.

يسلموووووووو حبيبتي
يعطيچ الف عافيه

امممممممممممممممممم
تجنن الله يعطيك العافية

منورين حبايبي بمروركم

لاعدمت تواصلكم