بحرينيه كوول
11-02-2006, 11:41 AM
http://www.qmrn.com/vb/uploaded/8751_1162455494.jpg
المقادير:
دجاجه مسلوقه ( مقطعه قطع صغيره )
بصلة كبيرة + فلفل بارد (واحده)شرائح
مشروم + 2 ملعقتين طعام ما يونيز
2 ملعقة طعام جبنة كريمة
3 أكواب صلصة باشميل + ملح وفلفل أسود
2 ملعقة طعام زيت
قطع سليس محمصة قليلا
الطريقة:
- يحمص البصل والحشو والدجاج
- يقلب الحشو في الجبن والمايونيز
- يمسح قاع البايركس بقليل من المايونيز
- توضع في أسفل القاع قطع السليس ثم الحشو ثم صلصة الباشميل ثم
طبقة أخرى من السليس ثم الصلصة وتدخل الفرن لمدة ربع ساعة
- تقطع بعد ذلك وتقدم :shiny:
وبالعافيه
المقادير:
دجاجه مسلوقه ( مقطعه قطع صغيره )
بصلة كبيرة + فلفل بارد (واحده)شرائح
مشروم + 2 ملعقتين طعام ما يونيز
2 ملعقة طعام جبنة كريمة
3 أكواب صلصة باشميل + ملح وفلفل أسود
2 ملعقة طعام زيت
قطع سليس محمصة قليلا
الطريقة:
- يحمص البصل والحشو والدجاج
- يقلب الحشو في الجبن والمايونيز
- يمسح قاع البايركس بقليل من المايونيز
- توضع في أسفل القاع قطع السليس ثم الحشو ثم صلصة الباشميل ثم
طبقة أخرى من السليس ثم الصلصة وتدخل الفرن لمدة ربع ساعة
- تقطع بعد ذلك وتقدم :shiny:
وبالعافيه